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  グリーアスパラ 栽培の様子 

TOP > アスパラ >  栽培の様子
  
発芽後約1ヶ月

定植1年目
 
2年目の発芽
 
養成中のアスパラ

アスパラはユリ科の多年生作物です。

種を蒔いてから収穫できるまで3年を要します。

春5〜6月までの間毎日収穫します。

6月中旬になると収穫を打切り、そのまま発芽した芽を取らずに延ばしていきます。

やがて葉が展開して光合成をはじめ来年のために株に養分を蓄積していきます。

冬が近づくと木は黄色く枯れていき、雪に埋もれ休眠します。

1つの株で10年前後収穫が可能です。

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